Betterave cuite ronde 500g
La betterave cuite, est la complice idéale de nombreuses salades....
Produit en charente
Posée sur un lit de mâche (ou une autre salade), avec des cerneaux de noix, arrosée d'une vinaigrette à l'huile de noix, elle est délicieuse.
Accompagnée de pommes, de pommes de terre agata, d'endive et de harengs. Elle se marie également très bien aux choux, au céleri-rave et au poireau.
Elle est parfaite pour la préparation mimosa (avec du jaune d'oeuf dur émietté).
On peut également la préparer en terrine, avec du fromage de chèvre frais, par exemple.
Culture raisonée
Nous pratiquons ce que l'on nomme une agriculture raisonnée et raisonnable. Nous n'utilisons pas de pesticide.
Grande variété
Laissez-vous tenter par cette abondance de choix offerte par la nature n'ayant reçu aucun traitement chimique.
Accueil à l'exploitation
Nous vous accueillons sur l'exploitation pour la vente directe de fruits et légumes à Lamothe-Montravel, près de Bordeaux