Abricots secs 250 g
L'abricot est une source de fibres.
D'ailleurs:
Consommé frais, séché, en jus, en marmelade ou en confiture, il est riche en fibres, en antioxydants et en vitamine A. Séché, il est apprécié des sportifs pour l'énergie qu'il leur apporte et pour sa forte teneur en fer et en cuivre.
Idées recettes express
Plats sucrés. L'abricot convient à de nombreux plats sucrés : crêpes, pouding au riz, gâteaux, tartes, muffins, etc. Particulièrement riche en pectine, il permet de confectionner d'excellentes confitures.
Et plats salés. L'abricot a également sa place dans les plats salés. Pour farcir la volaille, par exemple : abricots séchés hachés, noix de pacane, oignon, riz sauvage cuit et fines herbes.
Culture raisonée
Nous pratiquons ce que l'on nomme une agriculture raisonnée et raisonnable. Nous n'utilisons pas de pesticide.
Grande variété
Laissez-vous tenter par cette abondance de choix offerte par la nature n'ayant reçu aucun traitement chimique.
Accueil à l'exploitation
Nous vous accueillons sur l'exploitation pour la vente directe de fruits et légumes à Lamothe-Montravel, près de Bordeaux