A. Choux rouge La pièce
D'Ici: Produit du jardin de la rivière issue de l'Agriculture raisonnée
En salade, braisé ou farci, le chou rouge est économique, simple et facile à apprêter, mais il peut aussi s'intégrer à des plats raffinés.
Le chou, comme les autres crucifères, contribuerait à nous protéger des cancers, particulièrement ceux du poumon et de l'appareil digestif.
C'est une bonne source de vitamine C et d'acide folique.
Produits au jardin de la rivière
Culture raisonée
Nous pratiquons ce que l'on nomme une agriculture raisonnée et raisonnable. Nous n'utilisons pas de pesticide.
Grande variété
Laissez-vous tenter par cette abondance de choix offerte par la nature n'ayant reçu aucun traitement chimique.
Accueil à l'exploitation
Nous vous accueillons sur l'exploitation pour la vente directe de fruits et légumes à Lamothe-Montravel, près de Bordeaux